Les champignons séchés Supersec, découvrez leurs secrets
Qui se cache derrière Supersec ? Pourquoi sécher les champignons ? Qu’en est-il des cueilleurs ? Toutes les réponses à ces questions se trouvent dans cet article !
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Mélange pour risotto aux champignons
Chez Supersec, on adore le risotto. Ce qu’on aime un peu moins par contre, c’est toute la préparation que ça demande. On y a réfléchi et on s’est dit qu’il y avait certainement une solution. La solution ? Un mélange pour risotto aux cèpes prêt à cuire.
Un mélange prêt à cuisiner, qu’est-ce que c’est ?
Un mélange prêt à cuisiner est une recette dont le mélange d’ingrédients a été préparé pour vous. Il existe aussi bien des recettes salées que sucrées. Le gros atout de ce type de mélanges est qu’il suffit généralement d’ajouter de l’eau à la préparation pour obtenir un repas complet. Comment utiliser un mélange prêt […]
Végétaliser son alimentation : 3 conseils faciles à appliquer
Végétaliser son assiette avec des recettes saines et gourmandes, sans se casser la tête, ce n’est pas si compliqué ! Il suffit de partir sur un grand classique, comme le risotto, et de le revisiter avec une bonne dose de légumes. Découvrez les conseils de Line Couvreur pour végétaliser votre assiette.
Les premiers coups de coeur de 2023
En janvier, une nouvelle année commence pour Supersec également. Et cette nouvelle année commence avec nos premiers coups de coeur !
Superchoc, du chocolat bio, belge et équitable
Superchoc, un chocolat qui se démarque par son goût, la qualité du produit et les valeurs véhiculées par ce classique de la gastronomie belge.
De la forêt à l’assiette, les Cèpes séchés Supersec se dévoilent
Récoltés entre juin et octobre, les Cèpes sont un de nos produits phares. Compte tenu de ce calendrier de récolte, il parait donc complètement aberrant de consommer ces champignons frais en plein hiver. Et pourtant…
Manufast, une entreprise de travail adapté centrée sur l’humain
À Berchem-Sainte-Agathe, juste à côté de la gare, se trouve l’entreprise bruxelloise Manufast, un créateur d’emplois durables pour 270 en situation de handicap.
La Semaine Européenne de la Réduction des Déchets chez Supersec
Dans le cadre de ce mouvement, nous avons rencontré Elliot Van de Velde, le chef du restaurant Entropy et co-fondateur d’Hearth Project. Nous avons également échangé avec Alex, le propriétaire d’un magasin bio. Enfin, nous nous sommes penchés sur nos emballages compostables.
Rencontre avec Elliott Van de Velde, chef du restaurant Entropy et co-fondateur d’Hearth Project
Dans le cadre de la Semaine Européenne de Réduction des Déchets, Supersec a rencontré Elliott Van de Velde.
Rencontre avec Alex, gérant d’un magasin bio
Dans le cadre de la semaine européenne de réduction des déchets, nous avons rencontré Alex, gérant du magasin bio Eatik.
Le réconfort, mot d’ordre des coups de coeur de l’équipe en novembre
Les journées deviennent de plus en plus courtes, le temps de plus en plus froid et le moral est en baisse. Quoi de mieux dès lors que nos coups de coeur pour vous redonner le sourire ?
Qu’en est-il de nos emballages compostables ?
Chez Supersec, les emballages sont en constante évolution depuis le lancement de la marque. De nos tous premiers packagings jusqu’au Vrac, nous vous dévoilons les dessous de l’histoire des emballages Supersec.
Octobre, un mois placé sous le signe du chocolat
Les mois se suivent et ne se ressemblent pas pour nos coups de coeur, voici ceux du mois d’octobre, avec beaucoup de chocolat ! Octobre, c’est l’automne, les feuilles qui tombent des arbres recouvrant le sol de tons orangés. Octobre, c’est le retour de la pluie et du froid. Octobre, c’est le soleil qui se […]
Supersec et le développement durable
Le développement durable est une conception du développement qui s’inscrit dans une perspective de long terme et en intégrant les contraintes écologiques et sociales à l’économie.
En septembre notre équipe a craqué pour les biscuits et le granola et on vous explique pourquoi
Septembre rime avec fin de vacances pour les familles. Et quoi de tel que de savoureux produits Supersec pour voir la vie du bon côté ?
D’où vient le Chocolat Supersec ?
Ce n’est pas un hasard s’il fait partie des meilleures ventes. Mais, devant une offre grandissante, pas toujours simple de trouver du chocolat de qualité. Cet article vous dévoile en quoi le chocolat Supersec est différent.
10 astuces concrètes pour réduire le gaspillage alimentaire :
En cette journée pour la gastronomie durable, il nous paraissait évident de dresser la liste des petites choses facile à mettre en place pour éviter le gaspillage alimentaire. Accrochez vos ceintures. Le changement, c’est maintenant. N’acheter que ce dont vous avez besoin : Cela paraît évident et pourtant ! Lorsque nous faisons nos courses, nous […]
Pourquoi déshydrater les aliments ?
liments déshydratés. Autant vous dire tout de suite, vous êtes au bon endroit. Cet article vous donne une liste non exhaustive de réponses à vos questions sur les produits séchés.
Le Granola Made in Belgium
Notre Granola est cuit et conditionné dans le Nord de Bruxelles, au sein même de la Ferme Nos Pilifs. Cette entreprise de Travail Adapté emploie aujourd’hui 145 travailleurs en situation de Handicap. Découvrez les raisons qui nous ont amené à travailler avec cet organisme.
Les biscottes qui vont révolutionner les repas végétariens
Oubliez les traditionnelles biscottes plates et sans goût du petit-déjeuner, nous vous proposons quelque chose de totalement différent. Nous exagérons à peine lorsque nous présentons le Dakos comme une petite révolution culinaire, vous allez comprendre pourquoi ! Des biscottes riches en fibres et protéines Le dakos est une biscotte réalisée à partir de farines complètes. […]
Granola ou muesli, lequel est meilleur pour la santé ?
Le granola et le muesli ont été propulsés sur le devant de la scène ces dernières années. Et pour cause ! Ils sont bons, facile à manger et riches en vitamines, minéraux essentiels et oligoéléments. Au petit-déjeuner, comme en-cas ou encore au soir, on ne s’en lasse pas.
Champignons séchés : le guide complet d’utilisation
Comment réhydrater des cèpes séchés ? Comment conserver des champignons secs ? Peut-on boire du Bordeaux avec le Cèpe de Bordeaux ? Les vitamines sont-elles préservées ? Toutes les réponses à vos questions se trouvent dans cet article !
