- Bulk
- Zakje
Mix van bospaddestoelen
Wat we geoogst hebben, is wat de beer niet opgegeten heeft.
Mengsel van 4 soorten boschampignons: eekhoorntjesbrood, hoorn des overvloeds, ridderzwam, shiitaké.
Gebruiksaanwijzing: Spoelen. Laat de paddenstoelen 10 min. wellen vooraf of tijdens het
garen. Doe ze in de pan met een nootje boter en een kopje vloeistof (water, bouillon). Laat
ze verder garen tot ze een mooi kleurtje hebben. Voeg indien nodig nog meer vloeistof
toe. Doe dat beetje bij beetje. U kunt de paddenstoelen ook gewoon zo gebruiken in
een farce of ze laten trekken om een bouillon op smaak te brengen.
grammen
Herkomst
EU
Opslag conditie
Beschermen tegen het zonlicht en bewaren op een droge plek in een afgesloten houder (bokaal, afgesloten zak…) en op kamertemperatuur (max. 25 °C).
Uiterste gebruiksdatum
2 jaar
ingrediënten
- 100% gedroogde paddenstoelen (eekhoorntjesbrood*, hoorn des overvloeds*, cantharel*, ridderzwam*) (*producten uit de biologische landbouw).
VOEDINGSINFORMATIE PER 100 G :
Energie 1218 kJ – 290 Kcal
Vetten 4,45 g
waarvan verzadigde 1,275 g
Koolhydraten 23,975 g
waarvan suikers 1,7 g
Eiwitten 22,95 g
Zout 0,06 g
