Spaghetti au pesto aux haricots de mer

Une recette de spaghetti au pesto aux haricots de mer ? On dit oui et encore oui !

Nous connaissons tous le traditionnel pesto alla Genovese, plus communément connu sous le nom de pesto au basilic. C’est un délice et on l’adore. Mais chez Supersec, nous avons décidé de vous surprendre avec un pesto aux algues. Oui, aux algues ! Pour celles et ceux qui ne seraient pas fan des algues, rassurez-vous. Les haricots de mer apportent à cette préparation une touche iodée subtile, vous n’aurez donc pas l’impression d’avaler la mer entière à chaque bouchée.

Découvrez la recette de pesto aux haricots de mer ici.

Une recette de Line Couvreur.