Un plat qui balance entre douceur tropicale et coup de chaud maîtrisé. Des crevettes charnues, un confit d’oignons doux, une mangue séchée Supersec qui se réinvente en sauce onctueuse, citronnée, pimentée juste ce qu’il faut. Ajoutez à ça une bonne dose de coriandre fraîche et vous obtenez un plat ultra savoureux, prêt en un rien de temps, mais avec une vraie personnalité. Parfait pour un dîner qui fait voyager sans quitter la cuisine.
Entrée, Plat principal
Crevettes, confit d’oignons, sauce mangue pimentée
4 Personnes
15 Min.
