Un coleslaw qui détonne avec une touche de coco et de menthe. Fini le coleslaw classique, place à un mélange de chou rouge croquant, de fenouil frais et de copeaux de coco Supersec réhydratés, qui ajoutent une dimension à la fois exotique et surprenante. La sauce crémeuse à base de yaourt, de mayonnaise, de gingembre et de citron apporte une touche d’acidité et de fraîcheur. Parfait pour accompagner vos grillades ou en tant que plat léger et parfumé à toute heure de la journée.
Accompagnement
Coleslaw yaourt coco
4 Personnes
15 Min.
