• Zakje

Sesamreep met appel en kaneel

Niet buiten het bereik van kinderen houden.

  • Bio
  • Gluten Free
Voeg toe aan winkelkar voor professionals

Bio, glutenvrij, zonder zuivel of bloem.

Twee eeuwenoude pijlers van de Griekse gastronomie bepalen het recept van pasteli: honing en sesamzaad. Overigens hebben beide ingrediënten een hoge energie- en voedingswaarde. De productie van pasteli vergt geen technologische hoogstandjes, maar een trefzekere hand om, op koude marmer, de kokende honing onder de sesamzaadjes te mengen. Zo ontstaat de echte, knapperige karamelsmaak. Er bestaan diverse soorten pasteli, van zeer knappend tot heel zacht (melato). Wij selecteerden de heel krokante tragano, met veel sesamzaad.

grammen

Herkomst

Griekenland

Opslag conditie

Beschermen tegen het zonlicht en bewaren op een droge plek in een afgesloten houder (bokaal, afgesloten zak…) en op kamertemperatuur (max. 25 °C).

Uiterste gebruiksdatum

1 jaar

ingrediënten

  • Sesamzaad* 54%, rietsuiker *, glucosesiroop*, gedroogde appels* 9%, honing*, Ceylon kaneel* 3% (*producten uit de biologische landbouw).
  • Allergenen : sesamzaad, glucose

Voedingsinformatie 100g:

Energie 1990 kJ – 477 Kcal
Vetten 35 g
waarvan verzadigde 0 g
Koolhydraten 45 g
waarvan suikers 25 g
Eiwitten 15,2 g
Zout 0,1 g

Label bio de l'Union européenne — Wikipédia