Dessert

Pasteli savoureux : Croquants au sésame et fromage frais

4 Personnes 10 Min.

Le Pasteli est un snack traditionnel grec fabriqué à partir de deux ingrédients naturels, le sésame et le miel.

Le Chef Philippe Emanuelli vous invite à revisiter cette recette riche en énergie et en nutriments !

 

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  • 130g de croquants au sésame
  • 4 cuillères à soupe de miel
  • 120g de fromage frais
  • 30g de baies d'argousier
  • Mettre 1 cuillère à soupe de fromage frais entre deux croquants au sésame,
  • Ajoutez-y une cuillère à soupe de miel et quelques baies,
  • Dressez et dégustez !
  • Variantes : Vous pouvez remplacer le fromage frais par de la crème fouettée ou de la chantilly pour encore plus de délicatesse. Pour un dessert plus fruité, remplacer les baies par des cerises noires ou des framboises.

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