Entdecken Sie unser zweites Rezept, das mit Dakos zubereitet wurde. In diesem Rezept
rehydrieren wir das Brot mit einer Gemüsebrühe. Dieses Gericht eignet sich hervorragend als
Salat an warmen Sommerabenden und benötigt nur wenige Minuten zur Zubereitung.
Dakos ersetzt nicht nur stärkehaltige Nahrungsmittel (Kartoffeln, Reis, Nudeln usw.), sondern dank
seines Ballaststoff- und Eiweißgehalts auch Fleisch.
Erfahren Sie mehr über dieses magische Brot in unserem Themendossier über Dakos, den etwas
ungewöhnlichen Zwieback.
Guten Appetit!