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Eine vegane und glutenfreie Bolognese-Sauce in weniger als 10 Minuten? Das ist möglich! Dank dieses Rezepts, das von Chefkoch Philippe Emanuelli entwickelt wurde. Dieses vegane Rezept lässt sich in nur wenigen Minuten zubereiten. Sie benötigen nur wenige Zutaten, um ein 100% veganes Rezept zuzubereiten. Dakos aus Karob ist reich an Ballaststoffen und Proteinen und eignet sich hervorragend als Fleischersatz. Nach dem Rehydrieren haben Sie praktisch die gleiche
Textur wie Fleisch in einer klassischen Bolognese Sauce.
Für die glutenfreie Variante empfehlen wir Ihnen, glutenfreie Nudeln zu verwenden.
