Salade de biscottes aux tomates

Découvrez notre deuxième recette de salade de biscottes. Dans cette recette, nous réhydratons le pain avec un bouillon de légumes. Ce plat est idéal en salade pour les chaudes soirées d’été et ne prend que quelques minutes de préparation. 

Le Dakos remplace non seulement les féculents (pommes de terre, riz, pâtes, etc.) que la viande grâce à sa teneur en fibres et en protéines. 

Découvrez-en plus sur ce pain magique dans notre dossier thématique sur le Dakos, cette biscotte pas comme les autres. 

Bon appétit !