• Sachet

Croquants au sésame pomme-cannelle

Ne pas tenir hors de portée des enfants.

  • Bio
  • Gluten Free

Bio, sans gluten, sans laitage, sans farine, découvrez le sésame croquant pomme cannelle de Supersec !

La recette du pasteli repose sur deux piliers de la gastronomie grecque depuis l’Antiquité : le miel et le sésame. Ce sont aussi tous les deux des ingrédients à haute valeur énergétique et nutritionnelle. La fabrication du pasteli ne demande aucune prouesse technologique, mais un tour de main très sûr pour mêler les graines de sésame au miel bouillant sur le marbre froid, pour obtenir le bon craquant et le juste goût de caramel. Il existe plusieurs types de pasteli, du plus croquant au plus souple (melato). Nous avons sélectionné un tragano, riche en sésame et très croquant.

poids

Origine

Grèce

Conditions de conservation

Conserver à l’abri de l’humidité dans un contenant étanche (bocal, sac fermé…) & de la lumière à température ambiante (max. 25°C)

Date limite

1 an

Ingrédients

  • Graines de sésame* 54%, sucre de canne*, sirop de glucose*, pommes déshydratées* 9%, miel*, cannelle de Ceylan* 3% (*produits issus de l’agriculture biologique).
  • Allergènes : graines de sésame, glucose

Informations nutritionnelles 100g:

Énergie 1990 kJ – 477 Kcal
Matières grasses 35 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 45 g
dont sucres 25 g
Protéines 15,2 g
Sel 0,1 g